HAPPY FIT REZEPT #6

Rezept zum Nachmachen!

Vegane Energy Balls mit Datteln

Zutaten:

12 Datteln ohne Kerne
150g geriebene Mandeln
4 EL Kokosflocken
1 EL Chiasamen
2 EL Mandelmus
1-2 EL Reissirup
1 EL Kakaopulver

Zubereitung:

Ganz einfach: Alle Zutaten in eine Schüssel geben, und kurz untermengen. Danach einfach mit einem Mixer (oder ähnlichem) zerkleinern, damit eine annähernd feste Masse entsteht. Diese musst du dann zu kleinen Bällchen formen und anschließend in den Kokosflocken wälzen. – Und schon kannst du deine veganen Energy-Bällchen genießen.

Viel Spaß beim Nachmachen!

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